Colmenar es un municipio de la Axarquía de Málaga con una rica gastronomía local con excelentes embutidos, vino y aceite de oliva.
El Día del Mosto y la Chacina es una de las fiestas más importantes de Colmenar y se celebra a mediados de diciembre.
En esta fiesta, los visitantes pueden degustar los productos típicos de la zona, como las migas, el plato de los Montes o el mosto de uva moscatel. Además, se organizan actuaciones de pandas de verdiales, flamenco, talleres y diversiones infantiles.
El municipio también cuenta con un interesante patrimonio cultural, que incluye un casco antiguo con arquitectura tradicional y la Ermita de la Calendaria, desde donde se obtienen unas vistas privilegiadas de la zona.
Program habitual de las Fiestas del Mosto y la Chacina de Colmenar
Domingo
A las 11:30 horas: Inauguración de la Fiestas del Mosto y la Chacina
Seguidamente:
– Entrega de premios por parte del Ayuntamiento y la Asociación de Empresarios (Asecol).
– Actuación de los grupos de baile de Colmenar, que nos ofrecerán una muestra de bailes típicos, y de coreografías más actuales.
– Noveno Concurso de Chaciner@.
– Pasacalles y actuación a cargo de la Asociación Folclórica Cultural “Juan Navarro”, con bailes y trajes típicos.
– Degustaciones de mosto y aperitivos gratuitos.
– Sorteo de lotes de Embutidos entre los asistentes y quienes rellenen las encuestas.
– Actuación a cargo de la compañía FIESTASUR, que representará un espectáculo andaluz, con el título de “Andalucía por los ocho costados”.
– Talleres Infantiles, pinta-caras y animación para los más pequeños.
– Exposiciones de Coches de época a cargo del “2CV CLUB MALAGA” representado por LUIS MIGUEL RODRIGUEZ NAVARRO.
– Sorteo de lotes de Embutidos entre los asistentes y quienes rellenen las encuestas.
– Sobre las 16:00 horas;
Actuación a cargo la cantante de copla Tamara Jerez que lleva desde los 8 añitos en el mundo de la música y ha ganado numerosos premios de copla. Igualmente ha participado en varios concursos de televisión como “Lluvia de Estrellas” de TVE (2007), quedando en segundo lugar y en el año 2011 fue ganadora del programa de Canal Sur “Nacidas para cantar”. Tamara lleva años realizando galas por toda España como tributo a Rocío Jurado y también espectáculos con una amplia variedad de copla.
– Sorteo de lotes de Embutidos entre los asistentes y quienes rellenen las encuestas.
– Ruta del tapeo donde todos los vecinos y visitantes podrán degustar tapas típicas de la gastronomía del municipio, además, quienes participen en esta Ruta, optarán a una cesta de navidad elaborada con productos típicos de Colmenar. Consultar bases en los establecimientos.
Habituales Empresas participantes en la Fiesta del Mosto y la Chacina
Agrupación de Ganaderos de los Montes de Málaga.
Asociación Malagueña de Apicultores.
Rimicol S.C.A: Embutidos.
Productos Cárnicos Beatriz E Hijos: Embutidos.
Embutidos Artesanos la Colmena: Embutidos.
Carnicería Molina: Embutidos.
Carnicería las Pizarrillas: Embutidos.
Panadería La Tahona del Tinajero: Pan y Dulces.
Bodegas Francisco Blanco: Vino.
Panificadora Baena: Pan y Dulces.
Bodegas Manolo: Vino.
La Casa Enfrente: Comidas Caseras.
Joyería Nati Mérida: Regalos y Plata.
Dulcemania: Golosinas, Frutos Secos, Especias y Té.
Sdad. Coop. And. Olivera y en General del Campo: Aceite.
Industrias Cárnicas Perdiguero: Embutidos.
Autoescuelas Arlekin.
