Huele a castañas asadas en el ambiente como símbolo de otoño y preludio del invierno. Y en Ojén, ese perfume, se hace más intenso en los primeros días de noviembre. La tradición del Tostón Popular, que este año celebra su vigésimo aniversario, se encarga de ello, de recrear en público la tradición del asado de castañas, acompañadas de buen aguardiente ojeneto, de buen tocino de pitanzas tradicionales.
El Tostón Popular tiene lugar en la villa ojeneta el primer domingo después del día de Todos los Santos desde hace 20 años, este año debido a las lluvias se celebra el domingo 11 de Noviembre.
El origen de este Tostón Popular se encuentra en la tradición de las «tostonás» que se celebran en parte de la Costa del Sol y en la Sierra de las Nieves desde antiguo cada primero de noviembre.
La recogida de castañas en los parajes de Juanar y el Puerto hicieron de esta tradición en Ojén un festejo muy popular, arraigado en la sociedad.
Desde el año 1992, el primer domingo de noviembre después del día de Todos los Santos se celebra en Ojén el Tostón Popular, organizado por la Asoc. Cultural San Dionisio. Una fiesta que rescata la tradicional degustación popular de castañas en la plaza del pueblo en la que están citados pequeños y mayores para compartir unas horas entrañables y también con la finalidad de acercar esta celebración a aquellas personas que no pueden ir al campo en el 1 de noviembre.
Así, se han ido incorporando elementos a esta tradición como los juegos populares, o la gastronomía tradicional.
No pueden faltar las castañas en cartucho ni el aguardiente, que se acompaña también de pasas y de tocino
Este año, el CIAC- Oficina de Turismo acogerá desde las 10:30 horas una exposición sobre el Fandango Cortijero de Ojén que incluye el traje tradicional ojeneto, música y cante. Además las personas que acudan a esta exposición entre las 10:30h y las 11:30h tendrán una degustación gratuita de pasas en aguardiente.
A las 13:00h tendrá lugar un recorrido turístico-etnográfico por el municipio de Ojén, que levará al visitante a los lugares más emblemáticos de la villa con una explicación detallada de los sitios a visitar.
Todo el evento estará amenizado con música para dar paso a partir de las 15:000 horas a los talleres infantiles y los juegos populares infantiles.
Programa del TOSTÓN POPULAR de Castañas de Ojén 2012:
10:00h – Apertura del Tostón Popular en la Plaza de Andalucía de Ojén, con amenización musical hasta las 19:00h.
10:30h – 17:00h – Exposición del Fandango Cortijero de Ojén (traje-música-cante). En el CIAC – Oficina de Turismo de Ojén.
10:30 – 11:30h – Degustación gratuita de pasas en aguardiente. En el CIAC – Oficina de Turismo de Ojén.
Desde las 12:00h – Gastronomía popular con platos de comida casera tradicional.
Desde las 12:00h – Castañas asadas, pasas en aguardiente, tocino fresco a la brasa. Se mostrará en directo cómo se preparan las castañas para realizar el tostón.
13:00h – Recorrido turístico-etnográfico por las calles del municipio. Apuntarse desde las 10:30h en el CIAC – Oficina de Turismo (1,50 euros por persona). Salida desde el CIAC.
15:00h – Talleres infantiles
16:30 – Juegos populares infantiles. Inscripción en los talleres a partir de las 15:00h.
Carrera de sacos
Juego de la silla
Juego de la manzana
Baile de la patata