PROGRAMA del XXIII Concurso Subasta Nacional y V Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña, a celebrar en Antequera
del 31 de mayo al 3 de junio de 2012.
Jueves 31 de mayo
*11:00 h.: Inauguración III Foro Nacional del Caprino
* Entrada de ganado al recinto
Viernes 1 de junio
* 12:30 h.: Inauguración del recinto ferial
*12:00 h: demostración de ordeño a mano
*12:45 h.: demostración al público de ordeño a máquina
*13:30 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de
lactancia de cabritos)
* 14:00 h.: Clausura III Foro Nacional del Caprino
* 17:00 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas!
Sábado 2 de junio
*12:00 h.: Concurso de producción individual (ordeño a mano), 1er ordeño
*12:45 h.: demostración al público de ordeño a máquina
*10:00 h. a 13:00 h.: Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza Malagueña. Carpa
ganadera recinto ferial.
*13:00 h.: Elección en pista de la mejor cabra, mejor primala y el mejor macho adulto de la
feria.
*16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula
demostrativa de la carpa agroalimentaria
*18:00 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de
lactancia de cabritos)
* 19:00 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas!
Domingo 3 de junio
*12:00 h.: Concurso de producción individual (ordeño a mano), 2º ordeño
*12:45 h.: Entrega de trofeos del concurso de producción
*13:15 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de
lactancia de cabritos)
* 13:45 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas!
*14:00 h.: Presentación II Catálogo de Sementales y I Catálogo de Hembras de la Raza Caprina
Malagueña
*14:15 h.: Entrega de trofeos del Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza
Malagueña
*16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula
demostrativa de la carpa agroalimentaria
Durante los tres días estaremos presentes en la carpa agroalimentaria con nuestro stand de venta
al público “Chivo Lechal Malagueño”