Istán celebra la XVI Muestra Gastronómica y el Día de la Naranja
A partir de las 14:30 horas se comenzará a repartir gratuitamente las degustaciones de platos típicos acompañados de zumos de naranjas.
Esta edición se desarrollará en la Calle Marbella, delante del mirador con vistas a la sierra. Nueve, son los establecimientos que este año pertenecen a la Ruta de la Tapa y tres cada una de las tapas que ofertarán en sus respectivos locales al precio especial de 1,50 € junto a tu cerveza, refresco o copa de vino. El horario de la Ruta será de 12,00 a 18:00 horas, los establecimientos serán identificados con un cartel informativo y estarán representados en el folleto informativo de la Ruta.
Una vez finalizada la ruta, habrá un concurso de regalos a partir de las 18:30. Para participar sólo habrá que participar en la ruta y pedir que te sellen tu pasaporte. Cuando se reúnan 9 sellos diferentes, habrá que rellenar el folleto con los datos y depositarlo en la urna que se habilitará a la entrada de Calle Marbella.
Participarán el Hotel Rural Restaurante Los Jarales con Arroz caldoso, callos y croquetas; el Bar El Calvario con Ensaladilla rusa, salchichas en salsa y huevos de codorniz; Bar La Parada con Ensalada Tropical, costillas en salsa y carne con tomate; Restaurante Entresierras con Empanadillas de cebolla/pollo, Albóndigas con tomate y chorizos guisados; Cafetería Vista Verde con Albóndigas en salsa, Tortilla de patatas y ensaladilla de boca de mar; Bar Los Rojillos con Callos, ensaladilla de col y chorizos al vino; Restaurante El Barón con Ensaladilla de col, patatas bravas y ragout de venado; Bar Bodega Sudamérica con Pimientos rellenos, chistorra encebollá al vino dulce y ensalada de boca de mar; Bar Restaurante Troyano con Pollo a la broaste, sancorcho y huevos rellenos.
Durante la jornada se sortearán regalos, comidas, alojamiento, etc… que serán gentileza de los propios establecimientos que participan en esta IV Edición de la Ruta de la Tapa.
La Muestra Gastronómica se ha convertido por tanto en un motor de promoción del turismo del municipio promoviendo los valores de la localidad y dando a conocer los diferentes servicios de restauración y hostelería existentes. Además durante la misma se podrán adquirir productos artesanos en los distintos puestos de la Avda. Juan Carlos I, así como información turística del pueblo.
El menú degustación de las muestra gastronómica será:
– Primer plato: Guiso de chícharos (Hotel Rural Restaurante Los Jarales y Restaurante Entresierras).
– Segundo plato: Carne en salsa (Restaurante El Barón, Bar El Calvario y Bar Restaurante Troyano). Ensaladilla de patatas con bacalao (Bar los Rojillos, Cafetería Vista Verde y Bar La Parada). Todo ello acompañado de zumos de naranjas.
– Postres: Zahínas y Calostros elaborados por el Centro de Adultos.
Programa de actividades
– 12,00: Visita guiada por el pueblo. Las inscripciones podrán realizarse de 11,00 a 12,00 H. en la caseta de información turística.
– Comienza la ruta de la tapa en los establecimientos participantes y la actuación de las pandas de verdiales por distintas calles del pueblo.
14,30: Degustación gratuita de platos típicos y zumos de naranjas en la c/ marbella.
15,30: Actuación de la charanga.
17,00: Visita guiada por el pueblo. Las inscripciones podrán realizarse de 16,00 a 17,00 H. en la caseta de información turística.
18,30: Comienza el concurso de regalos a todos los que hayan finalizado la ruta de la tapa.
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