Fiesta del Gazpacho de Alfarnatejo

El próximo 6 de agosto se celebra la vigésimo edición de la Fiesta del Gazpacho de los 3 Golpes en Alfarnatejo.

El Gazpacho de Alfarnatejo es un plato veraniego y andaluz que en este pueblo va acompañado de hierbabuena.

Los vecinos y vecinas colaboran en la elaboración y reparto de las degustaciones.

Alfarnatejo es un pueblo de la Axarquía de apenas 500 habitantes rodeado de montañas conocido como los Pirineos del Sur y es uno de los lugares de la provincia donde el verano se puede disfrutar sin calor, y con la tranquilidad que ofrecen los pueblos del interior.

Alfarnatejo lleva organizando esta fiesta 20 años que es un homenaje a generaciones anteriores, a los hombres y mujeres del campo que se alimentaban de estos productos tras realizar sus faenas

Receta del Gazpacho de los 3 Golpes

Los tejones llaman Gazpacho de los 3 Golpes a esta sopa fría porque hacen referencia al aceite, la sal y el vinagre que acompañan al resto de ingredientes que componen la receta.

El Gazpacho de Alfarnatejo  se suele hacer con tomate, cebolla, pimiento e hierbabuena. Algunos agricultores y agricultoras, tras la siega y la recogida de aceitunas, llegaban incluso a echarle aceite por encima para mojar el pan, quedando al final migado en la sopa que volvía a tomarse por la noche.

El Gazpacho de los ‘Tres Golpes’ de Alfarnatejo se sigue elaborando del mismo modo que siglos atrás, algunos historiadores lo sitúan en tiempo de los romanos, pero no es hasta el siglo XVI con los viajes a América cuando se comienza a elaborar con los productos que conocemos hoy día

En la Fiesta del gazpacho se degustan alrededor de 400 litros de gazpacho.

En Alfarnatejo es típico tomar el gazpacho en cuencos de barro que se entregua en las degustaciones

Este año 2022 la fiesta está dedicada al que fuese alcalde del pueblo Antonio Benítez, que fue quien la instauró en el año 2002, y que tanto hizo por el pueblo y sus vecinos y vecinas

Antonio Benítez gobernó el Ayuntamiento desde 1999 hasta 2019 por eso a las 13:00 horas del sábado 6, tendrá un reconocimiento.

Programa de la Fiesta del Gazpacho de los 3 Golpes de Alfarnatejo.

Miércoles 3 de agosto
21:00 horas concurso gastronómico de comida mediterránea
23:00 horas ‘Noche Astronómica» desde el campo de fútbol.

Jueves 4
20:00 horas bingo y karaoke
21:00 horas Fiesta Ibicenca amenizada por el DJ Bigotes.

Viernes 5
16:00 horas Fiesta del Agua en la piscina municipal
20:00 horas homenaje a nuestros campeones de fútbol sala, tendremos baile con la orquesta El Tumbao
00:30 horas concierto Tributo a Manolo García

Sábado 6
12:00 horas pasacalles de la Escuela de Música
Habrá un mercadillo en el parque municipal.
12:30 horas inauguración de la exposición de cuencos del gazpacho y de arte municipal en la Casa de la Cultura
13:00 horas Acto institucional de reconocimiento a Antonio Benítez
13:00 horas Reparto de gazpacho amenizada por la Orquesta Alba.
17:30 horas actuará el grupo Mr Propper.
23:00 horas Orquesta El Tumbao
01:00 horas, Tributo a Estopa.
Ambas orquestas de intercalarán a partir de las tres de la mañana.

Fiesta del Gazpacho de Alfarnatejo

El primer sábado de agosto se celebra La Fiesta del Gazpacho de los tres golpes en Alfarnatejo.

Alfarnatejo es un pueblo de la Axarquia de Málaga conocido como “los Pirineos del Sur”.
La plaza del pueblo se llena de gente para degustar gratis el exquisito gazpacho que las mujeres preparan para tal ocasión.

El sábado es el día grande de las fiestas con la degustación del típico Gazpacho de los tres golpes que según la tradición es el gazpacho que se elaboraba en Al-andalus.

La fiesta comienza a las 13:00 horas en la Plaza de la Constitución.

Hay baile con orquesta y degustaciones de Gazpacho el sábado a las dos de la tarde y las once de la noche.

Fiesta del Gazpacho de los Tres Golpes en Alfarnatejo

PROGRAMA habitual de la Fiesta del Gazpacho 
VIERNES 
22.00 H: Fiesta de la Espuma y música
22.00 H: Fiesta de Mojitos y Bailes Latinos
SÁBADO 
13:00 Apertura de puestos
14:00 Degustación de Gazpacho de los Tres Golpes
14:00 Degustación de Chivo a precios módicos
14:00 Comienzo del baile amenizado por la orquesta alboreá y el Trio guadiaro
22.00 H: ACTO INSTITUCIONAL, NOMBRAMIENTO DE HIJO PREDILECTO A Doña Julia Luque Vega
23.00 DEGUSTACIÓN DE GAZPACHO DE LOS TRES GOLPES Y COMIENZO DEL BAILE AMENIZADO POR LA ORQUESTA ALBOREA Y TRIO GUADIARO

Carteles de la Fiesta del Gazpacho de Alfarnatejo