Queso de cabra fresco Martín Lara. Queso fresco elaborado con leche de cabra de la zona del Torcal de Antequera.En el Partido de Jeva, en la Barriada La Higuera se encuentra esta empresa artesana de queso de cabra.
La empresa está situada en un entorno rural de extraordinaria belleza situado al Sur de la Sierra del Torcal, la zona es conocida como La Higuera.
Elaboran queso fresco con leche de cabras de raza malagueña que pastan en la falda de la sierra sur del torcal.
En esta zona las cabras se alimentan de forma natural zona con pastos ricos en chaparreras, arastepas, romero y corcoja negra.
Localización
Están en la Carretera de La Joya a Villanueva de la Concepción. Puedes ver como llegar en este enlace.
¿Donde comprar los Quesos del Sur del Torcal?
Puedes comprar el Queso de Marín Lara en la propia nave de La Higuera y en las siguientes tiendas:
Supermercado La Higuera
Situado junto a la Nave del queso, donde tambien puedes comprar muchos productos locales
Ultramarinos Ramirez
Calle Manuel Rojas López
29720 La Cala del Moral, Málaga
Teléfono: 952 40 22 47
Carnicería Zugasti
Avenida Málaga
29720 La Cala del Moral, Málaga
Teléfono: 610 295 385
Carnicería Tito Paco
Calle Corregidor Nicolás Isidro, junto a Casa Kiki
29007 Málaga
Carnicería Freshkera
Avenida de la Huerta, Nave 39
29160 Casabermeja, Málaga
Teléfonos:
Casabermeja: 952 75 84 99 Whatsapp: 690 91 57 59
Olletas: 673 121 389
Venta Online: http://www.freshkera.com/tienda/ Envios gratis a partir de 60€, para pedidos inferiores 8€ de gastos de envío
ANDALUBOX Almacén Andaluz de Alimentación
Calle Gonzalo Bilbao, 6a, 41003 Sevilla
Teléfono: 954 91 31 79
Más información de puntos de venta en:
Teléfono: 952 03 41 86
Whatsapp: 665 78 20 88 y 635 28 98 59
Correo: quesossurdeltorcal@yahoo.es
Queso artesano de cabra malagueña hecho al Sur del Torcal de AntequeraInformación nutricional
Información nutricional por 100 g / 100 ml
Energía (kcal) 334 kcal
Energía 1397 kj (334 kcal)
Grasas 27 g
– Grasas saturadas 19,1 g
Hidratos de carbono 3,2 g
– Azúcares 1,8 g
Proteínas 19,5 g
Sal 1,1 g
Sodio 0,44 g
La marca QUESOS MARTIN LARA SUR DEL TORCAL con el número M2293969 fue solicitada por JESUS ALONSO MARTIN LARA mediante los servicios del agente Mari Angels Castellet i Torne el 24 de Febrero del año 2000
En los alrededores de la fabrica de Queso puedes visitar la localidad de La Joya situada a solo 3 kilometros de La Higuera, donde no debes perderte la Panadería Pastelería Beli y la Panadería Artesana Gabriel Arrabal.
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