La fiesta de la Sopa de los Siete Ramales se celebra a finales de Febrero
Sopa de los Siete Ramales de El BurgoLa jornada suele empezar alrededor de las 9 y media en el Parque Pasos Largos con la elaboración de la Sopa de los Siete Ramales en la que lcolaboran lo vecinos del pueblos y los visitantes que se animen a colaborar.
La Sopa de los Siete Ramales se elabora con Pan, agua, sal, ajos, cebola, huevos, Aceite de oliva virgen extra, tomates y esparragos.
Este día en El Burgo hay puestos de productos artesanales locales y de la Sierra de las Nieves y visitas guiadas para que los visitantes puedan conocer el bello pueblo malagueño.
Sobre las 14:30 horas tiene lugar la Degustación de la Sopa de los Siete Ramales, antes los visitantes pueden asistir al Izado de la bandera andaluza con el himno de Andalucía
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